• 2011-07-10夏天的DIY - [杂七杂八]

        

       这个夏天对于我来说简直就是薏仁红豆粥味道的,每天到了十一点左右,就抓一把薏仁和赤小豆,丢进“小嘟嘟”里,然后任由它咕嘟一下午,再揭开锅盖,就有了一锅红红的薏仁红豆粥。薏仁和红豆都很难组成糊状。这样的好处就是水和粥是分离的,我总是晚上就喝掉粥,剩下的薏米水放进冰箱,第二天一早放成常温,再在伴着早餐喝掉。

     

       今天学着@shuwua 做了酸梅汤,一大早跑去药店,才知道药店真的有乌梅买!食物和手工一样,亲手做出来,自有一份买不来的放心和喜爱。自制的乌梅汤,有一点淡淡的酸苦味,不嗜甜的人表示很喜欢这味道,主要是潜意识里觉得不那么甜就不那么容易长肥吧